蒙顶山明前甘露：雅安的珍品

明前蒙顶甘露口感特点

蒙顶山高山老川茶

蒙顶甘露汤色嫩绿，香气馥郁，滋味鲜爽，甘香回甜。香气嫩香持久，略带板栗香。茶形状纤细，叶整芽泉，身披银毫，叶嫩芽壮，色泽嫩绿油润。总得来说，蒙顶甘露的品质特征是非常优秀的，滋味也很好。明前茶对茶叶外形有着极致的追求，芽头茶、一芽一叶初展，最为熟练的茶农一天采茶量也仅为十余斤，约15万个细嫩茶芽，制成干茶可得两斤左右；见证了这些极品绿茶的诞生。

蒙顶甘露的品饮方法

第一泡，闻之浓郁的炒栗香豆香交融，鲜毫爽韵淡雅；入口舌面似春风拂过的蔷微花蕊心丝丝清甜，喉底甘醇。

　　第二泡，汤面毫密，入口茶水鲜爽含香，栗甘奶润，微兰气足，鼻醒目清。稍事，舌尖甘凉，后齿辛寒，喉底似干，过后生津。

　　第三泡，胃动气涌，汤柔绵细润，齿颊留芳，喉下回甘。

　　第四泡，腔喉兰醇甘鲜，舌柔津满。

　　第五泡，汤色淡青透白明润；入口柔软细密，清甜辛凉喉爽，暖气沉腹。

　　第六泡，仍是舌甘齿寒，鲜甜在喉，津水流淌。

　　第七泡，闻之淡奶的气息仍在，入口汤虽淡，气仍足，频频上奔，数分钟后，只觉齿间辛气上行，头汗背热。

　　第八泡，只有甘甜清凉依旧。

　　第九泡，明透的茶汤，无色之色，淡淡的冰糖般的甘露茶水，无味之味，只有气仍在，落脚生暖。