天福茗茶是铁观音的知名品牌,它的悠然系列也是知名度比较高的,这款茶一斤的价格是500多,属于铁观音的中档价位。我们来看看这款茶表现如何?
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测前声明
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:天福茗茶悠然铁观音
批次:2024年5月15日
价格:110元/104.5克(斤价 ¥526)
干茶品鉴
这款茶的干茶色泽墨绿,有砂绿显现。颗粒非常的饱满紧结,干茶有着淡淡的香气。
茶汤品鉴
我们用120毫升的盖碗投茶7.2克进行冲泡,分别在30秒、50秒、70秒、90秒和110秒出汤5次。
●泡1——
这款茶头汤入口香甜,茶汤甜润,是比较正味的铁观音,头道汤没有任何问题。
●泡2——
第2道汤甜润度更高,入口即甜,茶香也更加的浓郁,整体的汤感更加均衡。如果非要挑一点毛病的话,那就是这款茶的汤水稍微有那么一点点粗,但绝对不是涩,汤水入口的一瞬间会稍有些留痕,舌面会稍有些发干,但马上就会消除。
●泡3——
第3道茶基本上保持了第2道的风格,滋味厚度有轻微的下降,但仍然是一道很好的汤。
●泡4——
第4道仍然有比较明显的兰花香气,但是茶汤的整体滋味厚度下降比较明显。
●泡5——
第5道汤入口有甜感,但是整体的滋味已经下降比较多了。
综评
总的来说,这款茶品质还是非常不错的,头三道茶基本上挑不出毛病,唯一遗憾的就是稍微有一点挂口,也不是大问题。茶汤的滋味厚度下降比较快,大家冲泡的时候头三道茶可以减少一点出汤时间,后面的茶可以再增加一些,这样的话汤感会更加的均衡。考虑到这款茶500露头的价格,我们给出5星推荐。
评测结果
品牌:天福茗茶
型号:天福茗茶悠然铁观音
批次:2024年5月15日
推荐星级:★★★★★(5星 闭眼可入)