寿山石是中国瑰宝，中国传统"四大印章石"之一。分布在福州市北郊晋安区与连江县、罗源县交界处的"金三角"地带。

寿山石的雕刻艺术家、收藏家以及经营者在长期与寺山石接触之中部总结出各自的一套辨石方法。初学者当虚心请教，认真观察，细致辨认，从中学会辨石的基本方法。一般的辨石法有以下几种：古先是眼观法，从观察许许多多的品种石中锻炼出用眼便能分辨出各石的特性来；其次是抚摸法．用手触模可以判断石的脂润或粗糙、细结或松散以及轻或重等，这是用手感来辨石；第三是刀刻法，用雕刻的方法区别下刀时的顺或涩．刮出是否呈粉状，以及刮时的声音之异同来辨石。除此之外，还有很多其它的方法，如：经常与石友共同探讨，总结交流，收别人以及前人辨石的经验。寿山石农和雕刻艺人在采石和雕石中积累了丰富的辨石经验，向他们学习将十分有助于提高自身的辨石水平。

寿山石品种较多约有一百多种，对于寿山石养护是门学问。

1. 寿山石忌高温不可放置在阳光暴晒，应放置在阴凉处，时常洒一些冷水保持湿润。
2. 以油养石，在寿山石上涂抹少许油，时常把玩，既能养石又能养性。
3. 有些寿山石不易油养，一碰到油就渐渐灰暗，失去光彩，一些材质不通透粗质石在制成雕品的时候可以适当的打蜡揩光，注意的是一些珍贵的寿山石不能随意的加热打蜡不然会有失石性。