按照黑木健夫所著《最新锦鲤入门》1983年版,锦鲤分为十三大类,一百多个品种。现就主要分类、主流品种逐一阐述。
1、红白
白底上有红色花纹称为红白。
(中山市姚哥锦鲤养殖有限公司实鱼拍摄)
红白是锦鲤的代表。锦鲤界常说“始于红白,而终于红白”,是说刚看到红白非常喜爱,时间久了觉得昭和三色、五色、孔雀、黄金等也不错,但是对锦鲤越了解,越觉得红白最好。
红白早期出现在一八O四至一八二九年,刚开始是腹部有红色花纹,至一八四O年左右才开始出现背部有红斑的锦鲤。经过一百多年改良,才形成漂亮的近代红白。
红白鉴赏要点:
白底要纯,象雪一样纯白。
红质是以橙色为基调,高雅明朗为佳。
红斑必须颜色均匀。
红斑边缘要清晰,俗称切边要好。
红斑全身分布均匀,左右平衡。具体来说,头部一定要有红斑,以不到嘴、眼、鳃盖为佳。身体上红斑左右对称,头肩部有大斑纹,肩部至躯干处花纹有变化为佳。有尾结,锦鲤越大,尾基部白色部分愈多品味愈佳。
总之,红白五难指的是红斑不可渲染到嘴、眼、鳃、鳍、尾,达到这个要求是非常之难了。
红白根据花纹分段常分为一品绯、两段红白、三段红白、四段红白、闪电红白、德国红白等。
2、大正三色
白底而有红色及黑色斑纹者称为大正三色。
(中山市姚哥锦鲤养殖有限公司实鱼拍摄)大正三色与红白同为锦鲤的代表品种。
真正意义上的大正三色是大正四年(一九一五年)由星野荣三郎所固定,因此定名。
大正三色鉴赏要点:
白底必须纯白。
红斑均勻浓厚,边缘清晰。头部红斑不要渲染眼、鼻、鳃盖,身体上红斑左右均勻。
头上不能有黑斑, 肩上要有,这是观赏重点。白底上的墨斑称为穴墨,块状或三角状穴黑均勻分布者,品位较佳。
胸鳍上有二至三条黑纹,俗称手缟。现代大正三色不一定有。
墨质要有高级感,太多或太杂乱感觉俗气,品位不佳。
大正三色常有赤三色、口红三色、富士三色、德国三色等。
3、昭和三色
黑底上有红白花纹,且胸鳍基部有黑斑者称之为昭和三色。
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红白、大正三色、昭和三色合称大三家,或御三家,是锦鲤的代表品种。大型品评会上,这三个品种才有资格成为全场总合冠军。
昭和三色是在昭和二年(一九二七年)由星野重吉以黄写与红白交配而创出。后来小林富次改良,配以弥五左卫门红白,成功让其绯盘由橙色变为鲜红,成为近代颜色靓丽的昭和。
昭和三色鉴赏要点:
头部有大块红斑,红质均勻,边缘清晰,色质浓厚。
白质纯白,白斑占比不用太多。头尾留白者品位高。
头部黑斑有面割型、人字型。
躯干上黑纹呈闪电型或三角型,成片延伸至腹部。胸鳍基部有元黑。
墨质以蓝底有质感为上品,炭黑色品位稍差。
常见品种有淡黑昭和、绯昭和、近代昭和、德国昭和。
大正三色与昭和三色的区别:
同为红、白、黑三种颜色,初学者往往很难分辨。其实这两种具有本质上的不同,大正三色本质是白底的,再长出红斑、黑斑。昭和三色本质是黑底的,再长出红斑、白斑。两者黑斑的质完全不同。
具体表现区别如下:
①大正三色头部无黑斑而昭和三色有。
②大正三色黑斑呈块状,昭和三色黑斑则呈连续状或带状,遍布全身。
③大正三色胸鳍是全白或有少量黑条纹,昭和三色有元黑。
4、写鲤
常见品种有白写、黄写、绯写、德国写鲤。
白写:
黑底上有三角形白斑纹,称为白写。
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黑斑纹与昭和三色相同,少了红色而已。其质地与斑纹要求同昭和三色一样。
白写是一九二五年由新泻县峰。村一夫创出。
黄写:
黑底上有三角形黄色斑纹,称为黄写。黄色光彩艳丽,不可带黑芝麻斑点。
黄写于一九二O年由星野荣三郎定名。
绯写:
黄写的黄色较浓呈橙赤色者,称为绯写。
绯写对比强烈,较受欢迎。如果黑斑浓厚结实,赤斑上没有黑芝麻斑点,则为难得的上品。
5、别光
白底、红底或黄底上有黑斑的锦鲤。属大正三色系统。
品种有白别光、赤别光、黄别光、德国别光。
白别光:
大正三色去掉红斑就是白别光。
白别光与白写的区别,正如大正三色与昭和三色的区别,两者墨质完全不同。白写为黑底白花纹,白别光为白底黑斑纹。
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赤别光:
赤无地的背上有黑斑者称之。
赤别光无白纹,赤三色稍带一些白色。
黄别光:
黄底黑斑的锦鲤称之。
6、浅黄、秋翠
浅黄,指背部呈深蓝色或浅蓝色,鱼鳞外缘呈白色网目状,腹部及各鳍基部呈赤色的锦鲤。
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浅黄真鲤是锦鲤的祖先,是比较古老的锦鲤品种,距今已有二百多年历史。
鉴赏要点:
头部必须是清澈的淡蓝色,不能有黑影或芝麻黑点。背部网目整齐、干净。左右脸部、腹部及鳍基部呈赤色,赤色越浓越佳。
浅黄种类有绀青浅黄、鸣海浅黄,水浅黄、浅黄三色、泷浅黄。
秋翠,德国鲤系统的浅黄,称为秋翠。
秋翠是一九一O年由秋山吉五郎将德国鲤与浅黄三色交配后产生的新品种。
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鉴赏要点:
头部为清澈的淡蓝色,背部为青蓝色。脸部、腹部、鱼鳍基部有红色。
不能有黑影与芝麻黑点。
背部浓蓝色鳞片一定要排列整齐。其他地方不要有多余的或不规则鳞片。
种类有花秋翠、绯秋翠、黄秋翠、真珠秋翠等。
7、衣
衣是红白或三色与浅黄交配产生的品种。衣属于红白系统。
常见品种有:
蓝衣,浅黄与红白交配种,红斑鳞片后缘呈蓝色半月形的网目状纹。
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墨衣,红斑上涂上如墨汁般的斑纹。
葡萄三色,葡萄色的鳞片聚集成为葡萄状斑纹者。
衣三色,大正三色红斑上出现蓝色斑纹,是蓝衣与大正三色交配产生。
衣昭和,昭和三色红斑上出现蓝色斑纹,是蓝衣与昭和三色交配产生。
8、变种鲤
包含乌鲤、黄鲤、茶鲤、绿鲤、松叶、芥子鲤等。
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常见品种有:
乌鲤,全身漆黑的锦鲤,由绀青浅黄产出。
羽白,乌鲤胸鳍末端呈白色叫羽白。
秃白,鼻尖或头部呈白色的羽白。
四白,头部、两胸鳍、尾鳍白色者称之。
松川化,随季节和水温改变黑白斑纹者。
九纹龙,羽白系统的德国鲤。全身浓淡斑纹互相交错,如一条墨水绘的龙。
黄鲤,全身呈明亮黄色,赤目黄鲤较好。
茶鲤,全身茶色的锦鲤。根据颜色不同分为红茶、绿茶、奶茶等。
落叶,有花纹的茶鲤叫落叶。
松叶,古典锦鲤。每片赤色鳞片上浮出黑色斑的为赤松叶,黄色鳞片为黄松叶,白色鳞片为白松叶。与黄金交配有光泽的叫金松叶、银松叶。
绿鲤,秋翠与黄金交配产生全身为黄绿色的德系锦鲤。
五色,浅黄与赤三色交配产生,有白、红、黑、蓝、靛五种颜色得名。
鹿子红白,红白的红斑不集中而单独呈现在各个鳞片上,称为鹿子红白。同样大正三色与昭和三色红斑一部分成为鹿子的,称鹿子三色与鹿子昭和。
影写,写鲤底色上有淡黑网目状阴影花纹,称为影写,有影白写、影绯写。
影昭和,昭和三色的红斑或白底上有淡黑阴影花纹称之。
9、黄金
全身为金黄单色的锦鲤称为黄金。
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黄金是一九四六年由青木泽太父子所创出。
鉴赏要点:
头部必须清爽干净,不能有阴影。
鳞片外缘即覆鳞,必须呈明亮的黄金色,胸鳍也须有明亮光泽。
水温会影响体色,必须选择光泽好、体型良好的黄金。
常见品种:
山吹黄金,全身呈纯黄金色的黄金。
白金,全身呈银白色。
桔黄金,桔黄色的皮光鲤。
绯黄金,绯色的皮光鲤。
金松叶,一九六O年由间野荣三郎创出,黄金鲤背部每一片鳞片成为光亮斑纹的。以白金为底称为银松叶。
德国黄金,德国系统的黄金鲤。
德国白金,德国系统的白金鲤。
瑞穗黄金,是桔黄金背部的鱼鳞呈光亮黑色者。
10、花纹皮光鲤
凡是写鲤以外的锦鲤与黄金鲤交配产生的锦鲤。
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主要品种有:
贴分,金银二色斑纹的锦鲤。头版干净,覆鳞严密。
山吹贴分,纯金黄与白金二色斑纹的锦鲤。
桔黄贴分,桔黄与白金二色斑纹的锦鲤。
菊水,德国系统的山吹贴分或桔黄贴分中,侧腹部有漂亮波纹型或斑状花纹的,称为菊水。
大和锦,大正三色的皮光鲤。
锦水,秋翠的皮光鲤。
孔雀,一九六O年由平泽利雄创出,是五色的皮光鲤。全身红斑的为红孔雀,黄斑为黄孔雀。
德国孔雀,德国系统的孔雀称之。
11、光写
写类的锦鲤与黄金交配产生。
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主要品种有:
金昭和,昭和三色与黄金交配产生的皮光鲤。
银白,白写的皮光鲤。即白金底的白写。
金黄写,黄写或绯写与黄金的交配种。
12、金银鳞
全身有金色或银色鳞片而闪闪发光的,称为金银鳞。
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主要品种:
金银鳞红白,红白的白底有银色发亮鳞片为银鳞,发亮的鳞片在红斑纹内呈金色称为金鳞。金银鳞细致整齐聚集在背部较美观。
银鳞分两种:鳞片呈现一颗颗银色亮点的称真珠银鳞,鳞片的银色部分成为一条条光亮带状的称为钻石银鳞。
金银鳞三色,指有金银鳞的大正三色。
金银鳞昭和,指有金银鳞的昭和三色。
金银鳞白写,指有金银鳞的白写。
另外比较常见的还有银鳞黄金、银鳞白金、银鳞五色、银鳞茶鲤,银鳞丹顶等。
13、丹顶
头部有圆形红斑,而鱼身无红斑者,称为丹顶。
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主要品种:
丹顶红白,全身雪白只有头部有圆形红斑称为丹顶红白。红斑圆形够大才好,不宜沾染到眼、鼻、背部为宜。红质浓厚,边缘清晰,白质要纯白。丹顶可以是圆形,也有梅花形、心形、鞋拔形等。
丹顶三色,指头部有圆形红斑,身体后部无红斑,只有黑斑的大正三色。
丹顶昭和,昭和三色而只在头部有圆形红斑的。
丹顶五色,五色而只在头部有圆形红斑者。