茶叶是中国传统文化的重要组成部分,千百年来人们都沉醉于盏中幽香,将其奉为国饮。
现在喝茶已经成为我们生活中不可或缺的一部分了,尤其实在烈日炎炎的夏天,大家都喜欢喝一杯茶,来缓解暑热。
中国六大茶类,其中大家喝的最多的就是绿茶、红茶两大类,它们也是我国产量比较多的两类茶。每到夏天,这两类茶的销量都非常高,大家也非常喜欢在夏天的时候选择喝茶来消暑解腻。
但是对于夏天喝红茶好还是喝绿茶好的问题,一直都颇有争议。
有行家表示:每个人的身体情况不一样,我们在夏天喝茶的时候一定要注意区分,不同体质的人喝红茶、绿茶区别很大,一定要弄懂了再喝。
红茶:
红茶是一款比较温和的饮品,很多人都认为冬天的时候喝比较合适,其实夏天的时候喝也是可以的。虽然说夏天炎热,清爽的茶饮比较适口,但如果是肠胃不好的人,还是喝红茶比较好,在解暑的同时,还能养胃。特别是上了年纪的人喝红茶,对身体更好。
但是如果是火气旺盛的人,不建议多饮。
绿茶:
绿茶是目前我国消耗量最多的一种茶叶,同样品种也非常多,大部分人夏天喝茶的首选就是绿茶。
因为夏天炎热,而绿茶又性凉,且绿茶口感鲜爽,在闷热的夏天喝再合适不过了,不仅能够缓解暑气,还可以提精神。但是对于肠胃不好或者是体寒的中老年人来说,不能多饮。
虽然夏天喝茶的好处有很多。但是这个时候我们在选茶的时候也要格外注意,不能乱喝。无论是买给自己喝还是家人喝,都要综合考虑身体情况,特别是对于上了年纪的中老人来说尤为重要。但是现在市面上的红茶和绿茶产品太多了,如果不知道喝什么茶的人,下面这一红、一绿,大家可以作为参考,都是好喝实惠的茶叶,也很适合在夏天的时候喝。
凤鸣毛尖
这是一款产自四川省的毛尖绿茶,主产区在宜宾市的高山茶园,茶叶纯天然无添加,喝起来更放心。而且这款茶的价格不高,很适合在夏天的时候作为口粮茶来喝。
这款茶的茶树生长在海拔800米以上的高山茶园,远离城市的污染,茶树生长得更健康。在山上,空气湿润,昼夜温差大,茶树生长缓慢,所以能够积累更多的营养物质。
凤鸣毛尖的制作采用的还是国家非物质文化遗产工艺,成品茶叶,保留了鲜叶最清新的幽香,而且让茶叶的滋味更加鲜爽滋润。
该茶的外形细长,条索紧结挺秀,茶毫显露,打开包装就能闻见芬芳的花香,闻起来非常舒心;经过冲泡后,茶香更富有层次感,除了花香,还多了一种浓郁的板栗香,会让人忍不住想要尽快喝上一口,茶汤的颜色碧绿,清澈无杂质;待茶汤入口,鲜甜的茶汤如清泉般在口中流淌,滋润不锁喉。
正山小种
这是一款名品红茶,很适合在夏天肠胃不好,又想解暑的人喝。
正山小种是世界上最早的红茶,至今已有400多年的历史了,产自福建省武夷山。武夷山当地平均海拔超过千米,所以,这里产出的茶叶,拥有明显的高山茶韵。茶叶中又一种清雅高洁的独特香气。
从外形上看,正山小种条索肥壮重实,色泽乌润有光;冲泡后香气芳香浓烈,汤色橙黄透亮,而不是茶汤发红偏暗,带有松烟香;滋味醇厚带桂圆味,除了香,更关键是鲜爽清甜,而且回甘明显,滋味非常美妙!