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蒙顶茶韵:两岸媒体人共探千年茶文化

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蒙顶茶韵:两岸媒体人共探千年茶文化

中国台湾网雅安10月24日讯(记者 孙路路)茶叶之始,蒙山之顶。10月22日,以“寻美川藏线”为主题的第五季“掌上蜀show”两岸新媒体体验活动走进蒙顶山,深入了解四川茶文化和蒙顶山茶叶的悠久历史。

两岸青年走进世界茶文化博物馆,参观“茶之起源”“茶之路途”“茶与艺术”等多个展区。(中国台湾网记者 孙路路 摄)

在中国几千年的茶叶发展中,四川省雅安市蒙顶山这块人杰地灵的圣地,始终是茶文化的一颗璀璨明珠,其产茶历史悠久,文化底蕴深厚,被誉为“世界茶文化发源地”。得天独厚的气候与地理环境为茶树生长提供了优越的自然条件,是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。

“自唐代以来,这里的茶叶便享有盛誉,曾作为贡品进献皇家,至今仍以其独特的品质享誉中外。”随着讲解员步伐走进世界茶文化博物馆,两岸媒体人依次参观了“茶之起源”“茶之路途”“茶与艺术”等多个展区,每一处都详尽展示了茶文化自古至今的演变过程。

两岸媒体采访团聆听讲解员介绍蒙顶山上石碑。(中国台湾网记者 孙路路 摄)

透过弥漫的浓郁茶香和山中氤氲的湿气,两岸同胞拾阶而上,在蒙顶山中触碰到数百年来人类与茶相伴的温情记忆——早在两千多年前的西汉时期蒙山茶祖师吴理真皇茶园亲手植下七株茶树,开启了世界人工植茶之先河。

两岸青年登上蒙顶山,参观甘露井、皇茶园等地。(中国台湾网记者 孙路路 摄)

千年贡茶,意重蒙顶。蒙顶茶唐玄宗天宝元年被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品,一直沿袭到清代,历经一千二百多年而不间断。而今,经过数代传承,早已名扬天下。

“要巴心巴肝(全心全意)去做自己真正喜欢的事情,才能做到代代传承。无论是传统的制茶技艺,还是现代不同程度的科技研发,传承的是好的品质。”制茶技艺非遗传承人张跃华张氏第五代制茶传承人,能制作绿黄红黑茶、蒸青茶、茉莉花茶等利达品系、六十余个单品茶。他在与“阿里山的姑娘”吴冠颖交谈中得知其是来自台湾嘉义县的茶道从业人员,便真诚分享代代相传的制茶理念。

两岸同胞参访跃华茶业,了解张氏世代制茶七代不断代传承。(中国台湾网记者 孙路路 摄)

“制茶最后追求的一定是品质,这既是将其回归‘柴米油盐酱醋茶’的一个理解,也是对于匠心的一个追求,希望好的茶可以让后世的人都看到,这也是不断代传承让我感动的地方。”吴冠颖说。

“阿里山的姑娘”吴冠颖向大家展示茶道表演。(中国台湾网记者 孙路路 摄)

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