《老徐品茶》第325期：2023年普洱茶市场趋势与品质深度剖析（上）

2023年的春茶季目前已经结束了，这是开放后的第一个春茶季，过去的3年是普洱茶历史上是从未出现过的情况，很值得和大家做一个比较深入的探讨。

从2020年春茶开始，上茶山的人流量相比往年下降了一半都不止，但春茶产销量还算说得过去，大家虽然没有亲自去到茶山，但从自己熟悉的渠道购买茶叶的热情并没有明显减弱，整个普洱市场都还算平稳，没有出现茶商及茶农所担心的销售明显下滑的情况，并且高品质茶的价格还有些许上涨，尤其是古树茶。

2021年春茶季的销售情况就有些不尽如人意了，上茶山的人流量相较于2020年又少了一些，比如茶山上吃早点的饭馆往年春茶季的人都是很多的，但2021年的人就少了很多。最关键的是茶叶的购买量开始肉眼可见的在下降，但幸运的是虽然量减少了一些，价格还算比较平稳，只有产量大的台地茶和小树茶价格有些许下降，名山名寨茶及古树茶的价格依然比较坚挺，销量也是比较平稳，没有出现明显的波动，大家的预期也都还算比较正常，既不很乐观也不很悲观。

但是2021年的夏茶情况并不理想，销量明显下滑，价格也基本在成本线附近波动。不过大家手上有资金，心里也就不怎么慌，想着大不了就是压点货，或者把夏茶、秋茶发酵做成熟茶，反正普洱茶没有保质期，存得越久反而还会增值，所以2021年也就这样波澜不惊地过去了。

2022年普洱茶产区的气候非常异常，低温加上雨水过多导致茶叶发得晚，品质有明显的下降，仅除了极个别的小产区外，大部分产区的茶都不太尽如人意，茶味偏淡、茶香偏弱、层次感比较单调等是2022年茶叶品质的主基调，基于这种情况，上茶山的茶叶爱好者和茶商比起2021年还要少。2022年的不少茶产区确实比较冷清，甚至于有的地方你在那待一天都看不见几个上茶山的茶友，即便是那些大热门产区的人流量也稀疏了不少。

因此大部分茶商将收购量减了不少，据我所知有的减少到了正常采购量的一半甚至是更多，由于这两个不利于因素的叠加，让整个市场有了一点雪上加霜的感觉，大家都开始变得非常谨慎，比较的悲观，即使是资金比较充裕的商家也不太敢出手了，所以春茶季过后茶农手上依旧还有不少春茶。

这同时也影响到了与普洱茶相关的中下游产业，比如说压饼的、包装的、印刷的等等，有些规模比较小的茶商关门歇业的都有不少，这情况似乎有点像2008年普洱茶市场疯狂过后的那种感觉，但仅仅只是有点像，市场并没有出现当年的那种暴跌，加上大家的心态也比2008年时好很多，所以2022年的整体价格都还算比较平稳，并没有出现大起大落的情况，只不过茶商手上的库存增加了一些，但是塞翁失马，焉知非福呢！

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