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太湖之滨的碧螺春世界:云和师傅的匠心独运

09-13

太湖之滨的碧螺春世界:云和师傅的匠心独运

潮新闻 记者 邬敏 共享联盟(云和)王金洪 王凤凤

碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。碧螺春的故事,就浓缩在一座博物馆里。

9月,太湖之滨、古镇东山的碧螺景区,江南茶文化博物馆,四周青山叠翠、花果簇拥,迎来了一批又一批的市民游客。

他们为一抹茶香而来,追溯碧螺春茶的“前世今生”。

江南茶文化博物馆,市民游客前来参观。共享联盟·云和 王金洪 摄

据《随见录》载:“洞庭山有茶,微似芥茶而细,味甚甘香,俗呼为‘吓煞人',产碧螺峰者尤佳,名碧螺春”。

碧螺春茶叶,早在隋唐时期,便以形如螺旋、色如碧玉、香如花果、味如甘露而闻名。

2009年,苏州市东山茶厂股份有限公司董事长、“云和师傅”柳荣伟投资1亿余元,创建“洞庭山碧螺春”主题博物馆——江南茶文化博物馆,将茶文化用诗意的方式融入馆中,为世人打开了一扇了解源远流长碧螺春茶文化的“窗口”。

一走进苏州市江南茶文化博物馆,白墙黛瓦,古色古香,醇厚的茶文化扑面而来。

“云和师傅”柳荣伟在博物馆查看展区。共享联盟·云和 王金洪 摄

这个占地面积9000多平方米的博物馆,以“洞庭山碧螺春”为主题,馆内充斥着浓郁的“茶文化”。

螺旋形碑廊以碑记、浮雕、线刻等形式,展示历史名人颂赞碧螺春茶及茶文化的书法,重现了“碧螺姑娘”“康熙赐名”等历史故事,现代科技虚拟成像动态演绎着碧螺春茶的古今故事。

这里,字字句句关乎茶、处处场景都有茶、幅幅图片皆含茶。

一旁的茶室,不少游客边休憩品茗,边远眺连绵的茶山。

“云和师傅”柳荣伟教年轻人碧螺春茶种植技艺。共享联盟·云和 王金洪 摄

“建这个馆,我们是想弘扬茶文化,传承碧螺春茶非遗文化。”柳荣伟说,江南茶文化博物馆,是一个集茶文化展示、非遗文化研学体验、茶叶技能培训、茶园观光、茶果采摘于一体的茶文化传播窗口和新地标。

俯瞰江南茶文化博物馆。共享联盟·云和 王金洪 摄

江南茶文化博物馆经过多年发展,不仅被评为“苏州市科普教育基地”“苏州市重点文化企业”,还成为苏州大学、苏州农校、苏州东山中学等院校的茶文化综合教育实践研学基地。

柳荣伟说,“来自世界各地的茶文化爱好者们,在这里都能寻找到洞庭山碧螺春的专属文化印记。”

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