青浦合作社：全中国七彩神仙鱼的十分之一来源

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近日，位于青浦区金泽镇的上海彰显渔业专业合作社内，只见工人们正在精心挑选名叫红妃的七彩神仙鱼，1000尾体态圆润、鲜艳夺目的七彩神仙鱼经过专业打包，即将空运发往澳大利亚。该合作社负责人高伟华介绍，经过3年工厂化规模养殖，目前该合作社的七彩神仙鱼年产量占中国市场一成左右，外贸出口的销售比重占三分之一，年产值近千万元。

七彩神仙鱼,原产于南美洲亚马逊河流域的尼格罗河等水域，是世界著名的热带观赏鱼之一,有热带“观赏鱼之王”的美誉，深受欧美发达国家的喜爱。上世纪90年代开始，我国饲养七彩神仙鱼的水族爱好者逐年增加。七彩神仙鱼是高附加值产业，为什么会选择规模化养殖这类观赏鱼？高伟华说：“实乃‘无心插柳’之举。”据介绍，上海彰显渔业专业合作社是青浦区农业产业化重点龙头企业，从2006年成立以来，主要从事优质水产苗种生产、观赏鱼养殖、鱼虾养殖和饲料销售，以及水产领域内的技术咨询及技术服务。合作社先后在海南和青浦建成南美白对虾育苗场和淡化场，积极推进和推广生产的标准化体系建设，经过近十年的发展，形成了南美白对虾苗种培育和销售的特色产业。高伟华介绍，南美白对虾的繁殖在每年3—7月，剩余时间，设施设备属于闲置期，如何让这些昂贵的设备在闲置期发挥作用，合作社将目光投向了七彩神仙鱼。

七彩神仙鱼对水质要求严苛，自然生长水域的温度为23℃～28℃，南美虾的养殖设备正好派上用场。设备设施有了，技术难点也摆在了眼前。“七彩神仙鱼属于小众产业，当时国内并没有工厂化规模养殖先例，根本无从学起，只能靠自己摸索。”合作社水产养殖技术总负责人秦志浩介绍，原先观赏鱼都在鱼缸里养殖，便于技术人员观察其颜色、发病等性状，一下子鱼都下了大池子，看都看不清，难度着实增加了不少。高伟华用了“两个大胆”形容当初的决定，一是大胆尝试工厂化流水线养殖，二是大胆尝试繁育、养殖和销售一体化产业链发展。

合作社凭借着多年来丰富水产养殖经验，依靠自身科技和人才优势，经过3年时间摸索，突破了七彩神仙鱼人工养殖的关键技术，打破了国内七彩神仙鱼行业的产品低端、重复的局面。工厂化技术成熟后，养殖优势也迅速显现，七彩神仙鱼在池子里生长速度更快，最快4个月就可上市，一年可投产三期。同时，还降低了人工成本。技术人员们观察发现，七彩神仙鱼因为在池子里生长，活动领域开阔，运动量增加，生长比鱼缸里长大的“活络”很多，这也是彰显合作社的鱼能远销欧美的关键所在，高伟华说：“鱼更‘皮实’，经得起折腾。”

从最初只想利用设施设备空窗期的“无心插柳”，到如今建有两个七彩神仙鱼繁育生产基地的“柳成荫”，上海彰显渔业专业合作社的热带观赏鱼产业进入新的发展阶段。目前，基地每月繁殖七彩鱼苗在3万尾以上，每月销售商品鱼在2万尾以上，其中外贸出口占三分之一，每年产值近千万元。从传统水产养殖到都市现代特种水产养殖，彰显渔业专业合作社迈出坚实一步。下一步，合作社将进一步加大七彩神仙鱼的投入力度，将在明年投资新建国内最大年出产100万条的七彩神仙鱼繁育基地。高伟华：“特种鱼产业没有污染，具有高附加值，合作社希望通过统一供苗、统一供料、统一技术、统一销售的模式带动周边农民发展庭院养殖，促进农民增效增收。同时，合作社计划为市民提供一体化解决方案，让更多市民了解喜爱上七彩神仙鱼。”