美丽的金鱼草：Antirrhinum majus的魅力

04-26

图、文：一帆

来自：微信公众号“一帆之花颜草语”

没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来。

“雨水”刚过，被雨水冲刷过的天空特别清澈。在春姑娘的怀抱里，花花草草不解世间事，兀自把七彩撒向人间。

很多人已经耐不住性子，走进大自然，走进春天里。我也在这个阳光明媚的日子里，戴着口罩，小心翼翼地转了那么一下。

其实也没走远，只是比我这段时间走多了那么几步，在前山河畔的绿草地上，花儿并没停止它们绽放的脚步，不远处，那一大丛金鱼草依旧那么艳丽，那枝上的朵朵小花，犹如一尾尾小金鱼在绿草丛中游弋。

今天二月二，龙抬头的日子。龙都抬头了，还有什么不能过的呢。

金鱼草，玄参科、金鱼草属多年生草本植物。绽放之时，花瓣裂为上下两唇，上唇为对称的两裂，下唇三裂，酷似一条金鱼，因此得名为金鱼草。

它还有一些其他别名，都与动物相关，比如龙头花、狮子花、龙口花、洋彩雀等。英语俗称snapdragon（龙头花）。法语则称gueule-de-loup（野狼的嘴巴）。

在最新的现代被子植物分类系统中，金鱼草被划为车前科，该科植物颜值很高，美女如云，所属该科的共有3000多种植物，广泛分布于世界各地。

金鱼草的拉丁名是Antirrhinum majus，其属名Antirrhinum意指“状如鼻子”，这个跟“金鱼”形态类似，种加词majus则意为“五月开花”，这应该是原产地野生的开花时间，如今园林绿化几乎是全年花期了。

原产于地中海地区，分布区域南至摩洛哥和葡萄牙，北至法国，东至土耳其和叙利亚。我国各地均有栽培。

大家都认识金鱼，也是很多朋友家里养的“宠物”，金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。民间有种传说：到过年的时候家里买上两条金鱼供着，寓意在来年金玉满堂、年年有余。

兴许金鱼草酷似金鱼，恰恰迎合了大家“年年有余”的寓意，这名字就这样固定下来了。它的颜值迷人，质感如娟，成为园艺植物中的明星，金鱼草当之无愧。无论家庭盆栽，或者园林绿化，它成了常客。

它当然不是国货，它诞生于地中海沿岸，从墨西哥到哥伦比亚，从加勒比海到太平洋，花色艳丽的金鱼草一路绽放。它也从来不缺“粉丝”，早在古罗马时代，金鱼草就完成了驯化，成为庭院观赏的最佳之选。

认识它已经好多年了，这个非常时期遇上它，却是特别不一样，这片金鱼草显然是几个月前种下的，虽然受疫情影响没有精心打理，可它们依旧那么精彩，那么绚烂。阳光下，春风里，金鱼草摇曳着，清新可爱的花瓣，形似亮闪闪的鱼鳞，簇拥着如同金鱼的尾巴。

金鱼草的花形很特殊，在植物学上被称之为“两侧对称花”，即通过花中心仅有的一个切面，能将它分成对等的两半。正是由于金鱼草花朵的这种特性，再加上花期易控制等原因，它成了自然科学界研究花朵发育的理想样本。

金鱼草是研究植物遗传学和发育遗传学的重要模式植物，可以揭示很多关键的生物学问题，而其他生物难以做到。科学家们通过对金鱼草中控制该性状的基因的研究，对于物种避免近亲交配和保持遗传多样性具有重要意义。

作为一种模式物种，从19世纪早期，达尔文就开始利用金鱼草做杂交实验。随后，科学家们相继在金鱼草中发现几个关键基因。包括，控制金鱼草“两侧对称”花形状的基因CYC和DICH、控制花序形成的基因CEN，以及控制植物花香形成的基因BAMT等。

太专业的东西我可不懂，不过关于达尔文与金鱼草，还流传着一个故事。

话说达尔文在写第一本物种演变笔记之前，曾在剑桥念神学，但他的兴趣却在自然史上。有一天逛植物园，偶遇了正在给同学讲解虫媒传粉的约翰·亨斯洛教授，他讲的例子正是金鱼草。达尔文在边上听，越听越入迷，之后就一脚踏进了博物学，跟着亨斯洛教授一起探索自然界的神奇奥秘。

故事真假难辨，可金鱼草在人类对生物进化的研究的确做出不少贡献呢。

金鱼草属于多年生直立草本，茎基部有时木质化，高可达80厘米。茎基部无毛，中上部被腺毛，基部有时分枝。

▼ 金鱼草的叶下部的对生，上部的常互生，具短柄；叶片无毛，披针形至矩圆状披针形，全缘。

金鱼草的重点在于它的花序。总状花序，花冠筒状唇形，基部膨大成囊状，上唇直立，2裂，下唇3裂，开展外曲。

你要是好奇你可以用手掐住花瓣，一张一闭，花朵果然像龙的嘴巴一样。

▼ 驯化后的金鱼草颜色非常丰富，有白、淡红、深红、肉色、深黄、浅黄、黄橙等色。

金鱼草由于花苞是由下往上生长，会有新老更替，所以最下方盛开的花苞很容易自然脱落。

▼上面的花苞还未开，下面花谢后都已经有果实了。

▼ 花后结蒴果，果实为蒴果卵圆形，胖墩墩的样子，非常可爱，里面包含许多细小的种子。

“恐怖故事”来了……

蒴果成熟后，果壳开裂成三个孔洞，种子从孔洞中逸散，残留下黑乎乎的空壳。怪异的是三个裂孔的排布，像极了无声嘶喊的骷髅头。

金鱼草开花时的艳丽和凋谢后的恐怖，让它被自然赋予了“生之绚烂与死之恐惧”的象征意义，出现在各种民间传说和影视作品中。

（图片由@蜗牛提供）

金鱼草为喜光性草本。阳光充足条件下，植株矮生，丛状紧凑，生长整齐，高度一致，开花整齐，花色鲜艳。半阴条件下，植株生长偏高，花序伸长，花色较淡。对光照长短反应不敏感。

金鱼草为优良的花坛和花境材料，高型品种可作切花和背景材料;矮型品种可盆栽观赏和作花坛镶边;中型品种则兼备高、矮型品种的用途。可盆栽，因其花色艳丽，非常适合观赏。

同时，它也是一味中药，具有清热解毒、凉血消肿之功效。亦可榨油食用，营养健康。

像金鱼的植物不仅仅是金鱼草还有金鱼花，不过，网上资料乱七八糟，在cfh里，金鱼花（Mina lobata）是一种旋花科金鱼草属的多年生向左旋缠绕的草本植物，这个我不熟。

但是我熟悉的一个苦苣苔科植物，也叫金鱼花，或叫鲸鱼花，为了它跟旋花科的名字相混淆，它在cfh中被命名为金鱼吊兰。

它的花朵俏皮可爱，酷似小金鱼，两端小，中部膨大，像极了金鱼的大肚子，身上带着若隐若现的彩色斑纹，前端有个小开口，含苞时似静卧水中闭目养神，绽放后又如张大嘴巴等待食物，形神俱似，惟妙惟肖。正值盛花期，枝蔓上缀满了艳丽的花朵，就像一群群调皮的小金鱼浮游在葱绿的水草之间。

金鱼吊兰既能观叶又可赏花，适宜作室内垂盆或吊篮栽培，置于柜顶、几架或窗台垂吊，观赏效果极佳。

▼ 金鱼吊兰 Nematanthus wettsteinii

苦苣苔科袋鼠花属

对了，圈内还有条“鱼”，跟金鱼草蛮亲的，也同是玄参科的物种，名曰柳穿鱼。

柳穿鱼也称小金鱼草，姬金鱼草，为玄参科、柳穿鱼属的多年生花卉，柳穿鱼原产欧亚大陆北部温带，生沙地、山坡草地及路边。

它的花串像是柳条穿了一串钓到的鱼。它的英文俗名 Butter-and-Egg（）奶油和蛋），Toadflax （蛤蟆嘴）也非常形象。在欧美，人们也称它是“新娘草” bride-weed。

谁说它跟金鱼草形态相似，可它们区别蛮大的。叶片：前者叶多数互生，少数下部的轮生，上部的互生，呈条形。而后者的叶下部的对生，上部的互生，呈披针形后至矩圆状披针形。茎：前者的茎无毛，而后者的茎基部无毛，中上部都有腺毛。花：前者花为黄色，而后者为红色或者紫色变至白色。

▼ 柳穿鱼 Linaria vulgaris subsp. chinensis

玄参科柳穿鱼属

以下文字来自植物志，仅供备查。
多年生直立草本，茎基部有时木质化，高可达80厘米。茎基部无毛，中上部被腺毛，基部有时分枝。
叶下部的对生，上部的常互生，具短柄；叶片无毛，披针形至矩圆状披针形，长2-6厘米，全缘。
总状花序顶生，密被腺毛；花梗长5-7毫米；花萼与花梗近等长，5深裂，裂片卵形，钝或急尖；花冠颜色多种，从红色、紫色至白色，长3-5厘米，基部在前面下延成兜状，上唇直立，宽大，2半裂，下唇3浅裂，在中部向上唇隆起，封闭喉部，使花冠呈假面状；雄蕊4枚，2强。
蒴果卵形，长约15毫米，基部强烈向前延伸，被腺毛，顶端孔裂。