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肇庆特产:一杯不可错过的美味靓茶!

04-16

肇庆特产:一杯不可错过的美味靓茶!

茶山吐翠,茶园飘香,

又到一年春茶季。

德庆县官圩镇巢顶山茶业公园

茶场绿意盎然,

茶农们迎来了最为忙碌

的春茶采摘时刻,

日前更是举办了采茶旅游文化节,

欢迎四方来客品茶、观光~


举办采茶旅游文化节

近日,2024年德庆县官圩镇首届采茶旅游文化节在巢顶山茶业公园举办,以“且将新火试新茶 诗酒趁年华”为主题,通过茶旅融合发展,助力富农兴镇,推动德庆县现代农业产业高质量发展和全域旅游融合发展。

采茶旅游文化节在一段

独具中式韵味的歌舞表演中拉开帷幕,

活动现场设置了

茶艺展示、鉴赏早春茶、

观看炒茶制作、品鉴茶美食等环节,

还组织职工春茶采摘竞赛,

助力绿美德庆生态建设。

现场嘉宾一边品尝高山茶韵清香,

一边领略岭南名镇独特魅力。

采茶节旅游文化节上,

还举行了巢顶山3A景区、

肇庆市职工疗休养(活动基地)揭牌活动,

现场采购商与巢顶山茶场

共同签约意向认购茶叶3万斤,

成交额300万元。

德庆茶企代表 李小丽

举办采茶旅游文化节对于促进茶叶产业发展有很大帮助,接下来将推动茶资源优势转化为产业发展优势,多元结合,推动茶文旅深度融合发展,在壮大村集体经济发展、带动农户增收致富上持续发挥引领作用。

做强做大本地茶品牌

据了解,

巢顶山茶业公园占地面积3000多亩,

茶叶种植面积1300多亩,

茶树品种有台湾高山茶、

英红九号、软枝乌龙、黄金桂等。

巢顶山以其独特的地理环境和气候条件,

成为茶叶生长的绝佳之地。

德庆县巢顶山茶场场长 梁绍林

今年我们是从3月初开始采茶制茶,产量预计35吨,产值2000多万元。全年生产计划以特色红茶为主,其中春茶以绿茶为主,其次是红茶、乌龙茶、白茶。

自古以来,

德庆就是岭南茶叶的重要产地,

明代德庆茶更是被列为贡品,

目前该县茶叶种植面积超2万亩。

近年来,德庆县不遗余力做强做大茶品牌,

着力打造大湾区“茶罐子”,

提升巢顶山茶、金山茶、

贡黄茶等品牌影响力,

推动德庆茶叶产业高质量发展。

△以上图片来源 德庆县融媒体中心

此外,官圩镇依托良好的农业产业基础,

积极探索农文旅融合发展

结合镇内国家4A级盘龙峡生态旅游景区、

3A巢顶山茶叶公园景区、

千年古村落金林水乡、

冲源酒香文化村等旅游资源,

着力打造集观光采摘、休闲度假、

农事体验、农业研学于一体的

特色“农旅融合”新模式。

△图源 德庆发布

作为广东主要产茶市之一,

肇庆不仅有产自

德庆巢顶山茶场的“靓茶”,

还有许多特色名茶,

不知道你品过没?


四会江林茶

每年清明节前后,

是四会江林茶采茶、制茶的最佳时期,

江林茶坚持采用有机肥种植,

坚持人工除草,

出品的绿茶、红茶、桑叶茶

外形紧秀、色泽乌润,

含有多种人体所需的矿物质和微量元素。

△图源 四会发布

广宁竹芯茶

竹芯茶以采自深山老林的茶叶,

配上广宁特有的“竹芯”精制而成,

亦有“青天茶”之称。

这种茶色泽金黄,香味四溢,

有清肝明目、清热解毒醒酒的特效。

△图源 广宁发布

封开白马茶

白马茶,

因产于封开县杏花镇境内

海拔900多米的白马山而得名。

白马茶属国标绿茶系列,水仙茶种,

茶味道有着清香鲜爽、

香气浓郁、回甘迟久等特点。

△图源 多彩肇庆

怀集新岗红茶

新岗红茶是国家地理标志保护产品,

种植于怀集县洽水镇,

是由茶树茶青经传统生产工艺

加工而成的产品,

外观条索紧结,乌润油亮,

香气如花似蜜,汤色棕红明亮,

味鲜香爽,嫩润甘甜。

△以上两图源 怀集发布

你更“种草”哪一款茶叶?

春天到了,

快来肇庆叹茶吧~


来源:四会发布 广宁发布 德庆县融媒体中心 德庆发布 怀集发布

编辑:梁铮儿

翠玉

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