泡茶技巧揭秘：让茶香四溢的秘诀

怎么泡茶才能让茶叶更香？

小陈茶事。

每天一个茶知识。

·第一，投茶量别太少(标准茶水比例)。少量干茶，加大量清水稀释，茶香没法保障。110ml水：5g干茶(白茶/红茶)，110ml水：8g干茶(岩茶)。

·第二，用沸水冲泡。沸水能激发出高扬茶香，即便"沸水快出"冲泡，伴随着温度自然下降，中、低沸点的茶香随后也会在盖香、叶底香内展现。

·第三，茶杯选窄口的。敞口杯散热快，不聚香，窄口杯子更利于收拢香气。

·第四，将茶慢慢啜着喝。小口啜吸茶汤，汤中裹挟的茶香分子会在唇齿间充分迸发。

·第五，趁热喝。茶汤降温凉透后，茶香一早就飘散到空气中，没有喝热茶那么香。

小陈茶事，创建有文化、有故事的品牌茶。