南昌两家知名餐厅因何被要求整改？揭秘背后原因！

今天上午，

南昌市东湖区市场监督管理局

对“味福记”和“秀玉红茶坊”

进行突击检查

赶紧来看看吧！

味福记八一广场店

上午，东湖区市场监督管理局执法人员来到

味福记八一广场店进行突击检查

检查过程中，执法人员发现店内部分员工

在未取得《健康证》的情况下，

从事直接接触食品的岗位；

在快检过程中，

发现消毒柜里的餐具

微生物残留超标。

对此，执法人员表示

将下达整改通知书，督促整改到位。

秀玉红茶坊百盛店

随后，

执法人员来到中山路百盛B馆，

对秀玉红茶坊

进行了就餐场所及后厨卫生环境、

从业人员健康管理、原料进货查验、

餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒等情况

开展随机检查。

在检查过程中，

执法人员发现该店的餐具未密封存放，

部分餐具微生物残留超标；

后厨的排水沟隔离板存在多处破损，

且餐具未按规定摆放，

直接入口的食物及食材未做防护处理。

执法人员当场对该店存在的问题

下达整改通知书，

并将微生物残留超标的餐具

做进一步检查。

民以食为天

作为南昌人熟悉的餐厅

更应该严格要求自己

才能不辜负大家的喜爱！

来源 | 南昌广播电视台 新闻说报、

南昌市市场监督管理局

主力编辑 | 刘培堃

核发 | 李健军